当今的肉食、奶制品行业，不仅极度的消耗地球资源，而且给环境，包括空气、海洋和森林，造成巨大的破坏，全球的暖化，自然灾害的大量增加，都是地球母亲的反应。素食减少排放和污染，对地球和人类都是一种保护。